解答内容：

重庆医院食堂承包服务需要找到值得信赖的供应商，这是保证医院饮食卫生和质量的关键。好的供应商不仅能够提供新鲜、安全、营养丰富的食材，还能够按照医院要求制定合理的菜单和配送计划。因此，在选择重庆医院食堂承包服务供应商时，我们需要考虑多个方面。

1. 产品质量

首先，我们需要考虑供应商提供的产品质量。好的供应商会选择新鲜、优质、无污染源头并符合国家标准规定等级标准要求等优良原料，并采用科学技术手段进行加工处理；同时，在运输过程中也要保证温度适宜且卫生无污染。

2. 食品安全

其次，我们需要考虑食品安全问题。在选取重庆医院食堂承包服务时，一定要注意查看对方是否有相应资格证书或者许可证明文件，并了解他们在过去是否存在过违规行为或事故记录等情况。

3. 菜单设计

除了产品质量和安全性外，在选择重庆医院食堂承包服务供应商时，我们还需要考虑他们的菜单设计。好的供应商会根据医院人员需求、饮食文化、地域特色等多方面因素进行菜品搭配和口味调整，保证每个人都能够享受到健康美味的餐点。

4. 配送服务

最后，我们需要考虑重庆医院食堂承包服务供应商提供的配送服务。好的供应商会制定合理的配送计划，并且在运输过程中要保证温度适宜、卫生无污染等条件。同时，在遇到突发情况时也要有及时响应和处理能力。

综上所述，选择值得信赖的重庆医院食堂承包服务供应商是非常重要且必不可少的一步。只有找到了合适并符合标准规范和实际需求并具备相对稳定性质量管理体系与操作流程优秀厨师团队以及完善售后支持体系等多方面条件之一家长期合作伙伴，才能够为广大就诊者提供更加安全、健康、美味且满意度高水平高效率的食堂服务。