重庆食堂承包盒饭配送需要注意哪些？盒饭配送要注意从员工的健康和利益出发，各种食品的安全很重要，要注意食品温度，配送的方法有专送、快送、自配送，下面盒饭配送公司一厨具体介绍一下“盒饭配送的注意事项及方法”。

一、重庆食堂承包盒饭配送的注意事项

1、选择工作餐配送,就要从员工的健康和利益出发，这是工作餐配送发展下去的前提条件。工作餐配送速度要适宜，提供工作餐的单位要根据公司员工的具体作息时间来进行餐点的制作工作，员工能否在休息时间吃到可口的饭菜，这是第一要素，如果做不到快餐再好吃也没用。可以根据自己公司的休息时间，要求配送公司提前20分钟将快餐送到公司。

2、重庆食堂承包工作餐配送中提供的各种食品的安全很重要。由于工作餐配送在我国的发展已经不是什么新鲜的案例了，所以有的工作餐配送中会出现卫生问题，-旦卫生条件不达标，影响的将不是一个两个人的健康。所以，工作餐配送中的卫生问题是第二要素，如果快餐不卫生，员工吃了之后肯定会有各种不良反应。这样一来，福利政策反而成了对员工的惩罚。

3、工作餐配送要注意食品温度，快餐的温度也是衡量的标准之一， 所以需要快餐配送企业能够及时将盒饭送到同时做好保温措施。我想应该没人喜欢吃冷掉的快餐吧，不仅不卫生，而且还影响口感。最后，工作餐配送要注意食谱搭配是否合理。根据中国人的餐饮习惯,建议荤素搭配,每日更换不一样的食材。

二、重庆食堂承包盒饭配送的方法

1、专送

自建或加盟人员承接商家所有订单，保障一定的接单率。是平台自营全职骑手为主的配送形式，营业时间早9—晚9，配送范围3公里为主。

收费模式：商家提成＋顾客配送费

特权：使用美团专送会获得平台的排名加权，并且有个小角标

2、快送

众包人员承接商家所有订单，保障一定的接单率。兼职配送人员为主的配送形式，营业时间24小时，配送范围最大

3、自配送

商家的自配送，是商家依靠自有运力或者第三方众包运力进行产品配送的形式。

以上是“重庆食堂承包盒饭配送的注意事项及方法”的介绍，有问题请随时联系我们。