余柑子是非常有名的药食同源的果品，重庆食堂承包今天就来给大家介绍它的功效作用，这种水果的原产地是喜马拉雅山区。余柑子的口感略带酸涩干，但是大多人都是可以接受的。接下来重庆食堂承包小编带大家了解一下余柑子的功效与作用有哪些。

重庆食堂承包的余柑子最主要的功效就是抑制葡萄球菌，如果人们本身体内有炎症，那么也可以食用余柑子来缓解。

重庆食堂承包的余柑子的清热解毒效果也是有目共睹的。余柑子中含有的果酸量是非常高的，所以人们合理食用余柑子还能够起到降脂减肥的作用。需要注意的是人们食用余柑子后不能大量饮水，否则容易引发胃痛。

重庆食堂承包的余柑子的吃法多种多样，大家可以用余柑子泡酒，也能将余柑子晒干煎水饮用。但是余柑子水不适合大量饮用。

说到药食同源的食物，很多人不自然的会多关注几分。重庆食堂承包今天所说的余柑子就是这样的食物。余柑子被合理食用可以让人们的身体更加健康，余柑子的功效与作用也是十分被人们看好的。